De hazelnoot, ook wel de vrucht van de hazelaar genoemd, is een inheemse noot uit het Middellandse-Zeegebied. Ze zijn ovaal van vorm en hebben een bruine, papierachtige buitenkant die een harde, houtachtige dop omsluit. In deze dop zit de hazelnoot zelf, een rijke, crèmekleurige noot met een zoete, nootachtige smaak. Zo is dit een bijzonder product van de hazelnoot leverancier.
Hazelnoten zijn een populair ingrediënt in verschillende gerechten, waaronder chocoladepasta’s, gebak en gebaksartikelen. Ze zijn ook een goede bron van eiwitten, vezels en gezonde vetten, waardoor ze een voedzame aanvulling zijn op elk dieet.
Naast hun culinaire toepassingen worden hazelnoten ook gebruikt bij de productie van huidverzorgingsproducten, omdat de olie die uit de noten wordt gewonnen, antioxiderende en vochtinbrengende eigenschappen heeft. Hazelnoten worden in een aantal landen ter wereld geteeld, waaronder Turkije, Italië en de Verenigde Staten. De bekendste hazelnootsoort is de Turkse hazelnoot, die bekend staat om zijn hoge kwaliteit en rijke smaak.
Als u hazelnoten wilt toevoegen aan uw dieet of productlijn, zijn er veel manieren om dat te doen. U kunt hazelnoten heel, uit de dop of gemalen tot meel of bloem kopen, en ze kunnen als snack worden gegeten of in allerlei gerechten worden verwerkt. Probeer dus vandaag nog hazelnoten toe te voegen aan je dieet en geniet van de vele voordelen die ze te bieden hebben! Voor uw vragen omtrent de hazelnoten neem contact op met uw hazelnoot leverancier