Beschreibung
Dieses Produkt wird hergestellt, indem die gerösteten Haselnusskerne (niedrige, mittlere oder hohe Röstgrade) mit der entsprechenden Technik gemörsert werden.
Bereiche der Verwendung
Haselnusspaste ist ein Halbzeug, das zur Herstellung von Haselnussbrei oder ähnlichen Haselnussprodukten verwendet wird. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie für die Herstellung von Schokolade, Eis, Süßigkeiten, Gebäck und Kuchen verwendet.
Größen
min 20 micron max 70 micron
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