Product omschrijving
Dit product wordt gemaakt door het hakken van geroosterde (gedeeltelijk ontvliesde) hazelnoten, volgens bepaalde technische procedures. Geroosterde gehakte hazelnoten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze hebben ook een uniek aroma en smaak die door het roosteren is ontwikkeld. Geroosterde gehakte hazelnoten bevatten geen cholesterol en daarom goed voor de gezondheid. Hazelnoten kunnen worden geroosterd in olijfolie, honing of andere ingrediënten om de smaak te verbeteren.
Gebruiksgebieden
Bakkerijen, koekjes-, ijs- en chocolade-industrie.
Maten
1-3 mm, 2-4 mm, 3-5 mm, 4 -6 mm en 8-12 mm.
[text-blocks id=”652″]
Bij interesse neem contact met ons op!
